我市啟動食品安全宣傳周活動
三方聯動守護“舌尖上的安全”

來源:江門日報  發表時間:2019-07-01 07:00   

????江門日報訊 (記者/陳敏銳 實習生/畢松杰)近日,市食安辦聯合蓬江區、江海區、新會區食安辦及市食安委成員單位舉行了“尚德守法食品安全讓生活更美好”2019年江門市食品安全宣傳周主場活動暨創建省食品安全示范城市現場宣傳活動,揭開了我市食品安全宣傳周活動的序幕。市委常委、常務副市長許曉雄參加啟動儀式并講話。

????活動現場通過設置食品安全宣傳展板、專家咨詢、派發宣傳資料等方式,向群眾展示了辨別假劣食品、維護食品安全的方法。還設有餐飲企業“雙隨機”檢查,全程直播網絡銷售餐飲企業“一監到底”執法檢查、現場隨機點送外賣直擊外賣食品安全、為“江門市食品安全志愿者服務總隊”授旗等眾多環節。

????許曉雄指出,市委、市政府歷來高度重視食品安全工作。近年來,我市食品安全形勢總體穩定向好,但各類突出問題仍然易發多發,讓人民吃得放心任重道遠。各地各部門要深入學習貫徹習近平總書記關于加強食品安全的系列重要論述精神,將“四個最嚴”作為根本遵循,嚴格落實食品安全責任制,強化屬地管理責任、部門監管責任、企業主體責任。要進一步推進食品領域的“放管服”改革,加強食品誠信體系建設,繼續推進食品安全共建共治共享,營造群防群治氛圍,形成政府、企業、消費者三方聯動的良好格局。

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????投放外賣封簽 招募食品安全志愿者

????新招好招為食品安全保駕護航

????民以食為天,食以安為先。近日,2019年市食品安全宣傳周主場活動暨創建省食品安全示范城市現場宣傳活動在萬達廣場舉行,活動旨在調動市民群眾積極參與食品安全監管的熱情,提高人民群眾對食品安全的認識,營造全社會關心、關注、支持食品安全工作的良好氛圍,為我市食品安全打下堅實的群眾基礎。活動現場亮出不少新招、好招,包括推出外賣封簽、公開招募食品安全志愿者等,為食品安全保駕護航,助力我市省食品安全示范城市創建工作。

????計劃投放10萬張外賣封簽

????近年來,網絡訂餐日漸受到人們青睞,但其存在的食品安全隱患,特別是配送過程中的食品污染問題時有發生。如何保駕護航外賣食品安全的“最后一公里”,成為了困擾商家及消費者的一個難點。

????為了讓外賣食品更安全、更科學、更規范,市市場監督管理局出新招,聯合美團、餓了么、餓了么星選三大外賣平臺,計劃在全市投放10萬張外賣封條標簽,為外賣餐系上了“安全帶”,進一步完善網絡訂餐食品安全全流程監管控制體系,切實守護消費者“舌尖上的安全”。

????這小小的封簽,是何方神圣?為何有如此強大的功能?據了解,外賣封條標簽就是外賣商家出餐后,給餐盒及外包裝加貼“一餐一封簽”,保證外賣在配送過程中的絕對密封性,杜絕餐品在配送過程中因人為或其他因素受到二次污染,有效保障食品安全。

????記者了解到,封簽采用安全環保的特殊材料制作,如果撕毀,將留下永久性痕跡。消費者可憑此確認自己的餐品在配送過程中是否原封不動,杜絕人為或意外因素導致的食品污染。如果發現封簽已開封或完全破損,消費者可以拒絕收餐,還可以通過向市場監管部門投訴舉報。

????“外賣封簽的使用能讓消費者直觀地看到餐飲食品在配送過程中有沒有人為惡意打開過,有無遭受到不良物質的污染,保障食品的配送安全。”美團華南區相關負責人李娜表示,只要政府、企業、消費者齊心協力,外賣封簽就可以普及,商家就能更加自覺自律,保證食品安全。

????發動志愿者關注食品安全

????活動中,“江門市食品安全志愿者服務總隊”代表接過旗幟,在空中來回揮舞。

????為了推動食品安全社會共治格局的機制化、長期化,激發每一個利益相關方的積極性和全社會的正能量,為江門市創建省食品安全示范城市獻策出力,市市場監督管理局成立了“江門市食品安全志愿服務總隊”,各市(區)相應成立了食品安全志愿服務隊。除此之外,市食品安全外賣志愿服務隊也成立。按計劃,今后還將陸續成立大學生食品安全志愿服務隊等。

????同時,市市場監督管理局將聯合團市委在全市公開招募100名食品安全志愿者,在市食安辦、市義工聯的指導下開展志愿服務活動,發動廣大志愿者關注身邊食品安全問題,參與食品安全公益活動,舉報發現食品安全違法行為,監督行政監管部門依法履職,宣傳食品安全科普知識,成為食品安全的參與者、監督者、宣傳者。形成社會各界一起參與監督,匯聚各方力量,群防群治、共建共享的工作格局。

????接下來,市食安委相關成員單位還將開展食品安全網絡知識競賽、食品安全進校園、食品安全大講堂、食品藥品科普宣傳基地一日游等一系列食品安全主題活動,進一步加強我市食品安全誠信體系建設和治理能力。

????□記者 陳敏銳 實習生 畢松杰

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(責任編輯:梁麗琴 )
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